El Informe de Sustentabilidad 2023 de HEINEKEN México ofrece una visión completa de cómo una empresa puede integrar la responsabilidad ambiental y social en su estrategia de negocios. Subrayando los esfuerzos de la empresa en áreas clave como la reducción de CO2, la protección de recursos hídricos y la adopción de la economía circular.
Alineado con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas, la cervecera se enfoca en reducir su huella de carbono, por ello se apalanca de estrategias, metodologías, grupos de interés, organizaciones y aliados especializados para cumplir sus metas, lo cual les ha permitido validar cada uno de los datos presentados.
Uno de los logros más significativos del informe es la disminución del 18% en las emisiones de CO2 en comparación con el año anterior. Este avance ha sido posible gracias a la implementación de tecnologías limpias en sus procesos de producción y distribución, así como el uso de energías renovables en sus operaciones.
En 2023, la empresa logró reducir su consumo de agua en un 20%, estableciendo nuevas plantas de tratamiento y optimizando sus procesos productivos. Además, ha impulsado programas de reforestación y recuperación de cuencas hídricas en comunidades cercanas a sus plantas.
Así mismo, HEINEKEN México se posiciona como la cervecera #1 a nivel HEINEKEN global por el menor uso de agua en sus plantas, al reducir a 2.42 litros de agua en promedio por litro de cerveza producida en sus 7 cervecerías y un 2.40 litros de agua por litro de cerveza producida en las zonas de estrés hídrico; mientras que la cervecería de Meoqui en Chihuahua es la más eficiente en este rubro en México, mejoró su eficiencia al reducir la cantidad a 1.71 litros.
El informe, HEINEKEN México resalta el uso de la economía circular como un modelo que busca minimizar los desechos y maximizar la reutilización de recursos. La empresa logró reciclar el 99.8% de los residuos generados en sus procesos de producción, convirtiendo lo que antes se consideraba desecho en nuevos insumos. Esta práctica no solo reduce el impacto ambiental, sino que también genera nuevas oportunidades económicas en las comunidades locales.
Daniela Rosen, Gerente de Sustentabilidad para Manufactura, señaló que la economía circular es otro tema importante para la cervecería.
“Tenemos como meta lograr cero residuos enviados a vertederos para 2025; iniciativa que desde 2018 hemos alcanzado y mantenido con éxito, a través de la revalorización, reúso y reciclaje de éstos, cerrando así el ciclo de circularidad de materiales en producción [...]”.
Además de sus logros ambientales, HEINEKEN México ha reafirmado su compromiso con el desarrollo social y económico de las comunidades donde opera. El informe detalla iniciativas enfocadas en la inclusión de mujeres en su cadena de suministro, programas de educación ambiental y esfuerzos para fomentar el emprendimiento sostenible.
De este modo, en HEINEKEN México, la inclusión y la diversidad son parte clave para el negocio y el equilibrio social. De ahí, que implemente acciones dirigidas a la equidad de género en la alta dirección de la empresa con la meta de lograr que 30% de estos puestos sean ocupados por mujeres al 2025 y 40% para 2030.
Actualmente, 70% del equipo de liderazgo está formado por mexicanos y se ha logrado capacitar al 100% de los líderes en temas de inclusión. Talina González, directora de Desarrollo Organizacional, agregó que en HEINEKEN México la equidad y la seguridad son fundamentales.
“Trabajamos constantemente para realizar análisis que nos permitan cerrar la brecha salarial, [...] Además, estamos comprometidos con entrenar a los equipos constantemente, creando un entorno más seguro y equitativo para todos”
Guillaume Duverdier, CEO de HEINEKEN México, señala que "la sostenibilidad no es una opción, es una responsabilidad". Con estos avances, la empresa demuestra que es posible combinar crecimiento económico con respeto al medio ambiente y a las comunidades. HEINEKEN México continúa estableciendo estándares más altos en la industria, posicionándose como un líder en sustentabilidad.
“Si algo distingue a HEINEKEN México es la alegría de estar juntos para Brindar Un Mundo Mejor. [...] Trabajamos para cuidar nuestro entorno, desde el medio ambiente y los recursos que nos proporciona hasta las comunidades y nuestros consumidores, afirmó Claudia de la Vega, VP de Asuntos Corporativos.
Este informe no solo refleja los logros alcanzados, sino que también traza el camino hacia un futuro más sostenible y equitativo, demostrando que el crecimiento económico y la responsabilidad ambiental pueden ir de la mano. Para HEINEKEN México, la sustentabilidad no es solo un objetivo, sino una filosofía que guía todas sus acciones.
Para consultar el informe de sustentabilidad completo, visita:
https://heinekenmexico.com/sustentabilidad
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Alejandra Zamudio azamudio@tec.mx